Cocomero del Deserto (Citrullus Ianatus)

Cocomero del Deserto (Citrullus Ianatus): dai deserti degli Stati Uniti un cocomero capace di resistere a climi molto torridi e di sopportare lunghe siccità come nessun altro ecotipo della specie. Il frutto di circa 4 - 6 kg ha pelle chiara e polpa gialla e si conserva lungamente dopo colto. La pianta non è molto produttva ma il gusto è eccezionale. Ha poche esigenze anche di terreno, considerando sempre che un substrato fertile significa migliori caratteristiche organolettiche. Le radici sono tra le più sviluppate della specie, una buona lavorazione del terreno aiuterà a ridurre il fabbisogno idrico. La parte verde invece non è eccessivamente vigorosa e manca quasi completamente di viticci. Maturazione 85 giorni.

*=       Bassissimo, non necessità irrigazione 

**=     Basso, adatto anche alle zone calde e aride, irrigare solo in caso di prolungata siccità

***=   Ridotto, varietà tra le meno  esigenti della la specie, adatto alle zone con piogge sporadiche, irrigare solo in caso di prolungata siccità

****=  Tollerante allo stress idrico,  necessità di moderata irrigazione, adatto agli orti a basso consumo idrico.

Purtroppo fino alla pubblicazione della guida questa è un'indicazione di massima che possiamo darvi, per non creare confusione. L'aridocoltura infatti necessità di tecniche colturali adatte  al pedoclima e substrato. Tutte le varietà sono state acclimatate in Italia.