Cocomero Giallo Hopi (Citrullus Ianatus) il

Cocomero Giallo Hopi (Citrullus lanatus):  prezioso cultivar del Popolo della Pace. Gli Hopi sono i più grandi coltivatori indigeni delle Amerche, le loro selezioni sono spesso puntate sulla sostenibilità, anche per il pedoclima semi desertico dove coltivano. Questa varietà non fa eccezione, la pianta  sopporta molto meglio delle altre cultivar la  siccità ed è poco esigente per il terreno, non è vigorosa, il  frutto di medie dimensioni (5-6 kg) nasconde una polpa gialla  croccante, dolce ma non stucchevole, con la punta esotica tipica dei cocomeri Gialli. Una varietà adatta a tutti per via della grande rusticità che ci "perdona" anche qualche errore.

Molti al primo assaggio lo definiscono il più piacevole cocomero mai assaggiato. È esigente solo per le temperature, semina in Aprile Maggio, pronto in 75  giorni dal trapianto
Un consiglio valido per questo ma in generale per tutti i cocomeri, ruotate i frutti un poco ogni giorno, se il tempo è umido o freddo, così da farlo maturare uniformemente e non troppo sul fondo.