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Melanzana Nagasaki Long (Solanum melongena)

Melanzana Nagasaki Long (Solanum melongena)

€2.60Price

0.2g ca 30 semi

Coltivazione: facile

Produzione semi: intermedia

Semina: da marzo a giugno

  • Dettagli

    Melanzana Nagasaki Long (Solanum melongena): continua la serie del Sol Levante. Il Giappone è tra i primi paesi per biodiversità agricola e per selezione. Esso punta molto sulle caratteristiche organolettiche, e qui non fa eccezione. Questa melanzana dalle grandi dimensioni e dal colore nero intenso, non ha traccia di amaro e può essere quindi consumata anche cruda. Non è adatta alle preparazioni che richiedono lunghe cotture, perfetta per i fritti.

    E’ una varietà particolarmente adatta ai climi caldo- umidi che tollera con facilità.

    La polpa ha consistenza vellutata, il sapore ricorda la nocciola.

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