Melone Prescott Fond Blanc (C.melo)

Melone Prescott Fond Blanc (C.melo): antica varietà un tempo tra le preferite dai coltivatori francesi. La buccia dura e bitorzoluta, fortemente costoluta nasconde una polpa delicata, profumata: note floreali, uva moscata, tutto il repertorio dei cantalupo più antichi. La polpa è meno carnosa dei meloni commerciali odierni e la buccia molto più spessa, il frutto si stacca dalla pianta solo a maturazione inoltrata. Queste caratteristiche lo hanno escluso dalla produzione commerciale, preferendo varietà più facili. Il sapore e l'aspetto sono però eccezionali, il Prescott Fond Blanc è uno dei  preferiti tra i tanti meloni che coltiviamo, grazie alla sua  bellezza e gusto. Veniamo alla coltivazione, la pianta è vigorosa e gode della cimatura, i frutti di media si attestano  intorno ai 3 kg, la maturazione è  abbastanza tardiva: tra i 75 e i 90 giorni dipendendo dalle temperature. Il grado brix, che attesta il contenuto di zuccheri è di 12,5° di media, cioè tendente al dolce intenso. Una varietà che arricchirà il vostro orto.