Pomodoro Tlacolula (Lycopersicon lycopersicum)

Pomodoro Tlacolula (Lycopersicon lycopersicum): dalla città di Tlacolula de Matamoros nella proficua regione dell'Oaxaca in Messico, culla dell'agrobiodiversità  viene questo antico pomodoro dalla forma insolita, un costoluto a forma di pera, dal sapore non troppo dolce e adatto sopratutto al consumo crudo. La pianta è indeterminata, gode del pieno sole e al contrario di altri costoluti di pari dimensioni (150 gr ca per bacca) non soffre di marciume apicale sotto stress idrico. Troverete diversi pomodori con questa caratterstica nel sito, la riteniamo infatti importante ai fini della sostenibilità e della riuscita della coltivazione anche per chi si adopera con tecniche alternative. Non gradisce le basse temperature, varietà a crescita indeterminata, necessita di sostegni, adatto ai climi più caldi e alle estati torride. 75 Giorni dal Trapianto.
Attenzione: spesso il Tlacolula, anche nei grandi produttori, viene confuso con lo Zapotec costoluto messicano dalla forma periforme ma tendende la canestrino, il Tlacolula si differenzia per il "collo" allungato.