Rapa Tennouji Kabura (Brassica rapa)

Antica Rapa Giapponese, forma tondeggiante, appiattita ai poli, piccole dimensioni, gusto tenue e ricco di sfumature, come la maggior parte delle selezioni giapponesi.
La Tennouji Kabura è una delle rape tradizionali più antiche del Giappone. Originariamente era una specialità del distretto Tennouji di Osaka, dove prosperò durante l'era Edo nei secoli XVII, XVIII e XIX.