Fagiolino Nano Dolico Nero (Vigna unguiculata)

Fagiolino Nano Dolico Nero (Vigna unguiculata): per fagiolino intendiamo fagiolo rampicante mangiatutto, cioè senza filo, si consuma il baccello quando immaturo. Preferiamo questa dicitura più popolare e immediata. Ricevendo moltissime richiesta di "fagiolini" e abbiamo deciso di distribuire quelle che coltiviamo per noi, per il nostro consumo. In questo caso la particolarità è che non si tratta di un P. vulgaris (il fagiolo più comune) ma di una Vigna unguiculata, un fagiolo dalll'occhio. Pianta nana, precoce, mediamente produttiva ma facile da coltivare, chiaramente non necessita di supporti, non ha particolari esigenze per terreno e un fabbisogno idrico ridotto.Insomma una pianta "facile". I bacceli di colore verde scuro e arrivano ai 18 cm di lunghezza, ma si possono raccogliere anche quando sono più piccoli. Per riprodurre i semi lasciate a fine coltivazione che i baccelli maturino e si secchino, per poi estrarre i e stiparli in frigorifero per l'anno successivo.