Melanzana Little Finger (Solanum melongena)

Melanzana  Little Finger (Solanum melongena): una bellissima melanzana mignon. La pianta è leggermente più piccola delle normali melanzane ma è incredibilmente produttiva! I piccoli frutti, particolarmente decorativi sono edibili come le comuni melanzane! Precoce nel produrre e rustica, grazie alle sue dimensioni si adatta molto bene anche al vaso, perfetta quindi per i balconi. La raccolta va effettuata quando sono ancora giovani e la pelle ben lucente. Per riprodurre i semi lasciate qualche frutto sulla pianta fino a maturazione, quandodiveranno gialle. Ultimo ma non ultimo, il sapore, sono ottime cucinate in ogni modo, tagliate a metà e fritte, a rondelle e grigliate, persino infornate intere. Potete scaricare la guida gratuita alla la coltivazione in balcone con la scheda di questa melanzana direttamente da questo link: GUIDA PRATICA ALLA COLTIVAZIONE IN VASO -SACCHETTO ORTO IN BALCONE