Ravanello Candela di fuoco  (Raphanus sativus): bella e gustosa varietà di tubero lungo ed affusolato, è Il più grande dei ravanelli.
Le radici sono rosso brillante e la polpa bianca ed aromatizzata, è soda e croccante.
Si semina da marzo ad ottobre, in pieno sole in un terreno ben drenato e lavorato per la lunghezza del ravanello. 
Pronto in 40 giorni alla maturazione.  
Tra i ravanelli il migliore per precocità e produzione.