Sedano Rosa Cinese (Apium graveolens)

Sedano Rosa Cinese (Apium graveolens): sedano rustico e facile da coltivare, il bel colore rosa lo rende molto attrattivo, ottimo per dare colore all'orto, anche sui banchi di vendita e in tavola è molto decorativo. Semina da Marzo ad Aprile, in semenzaio e trapianto quando raggiunge i 5 cm. Il  sedano cresce lentamente, circa due mesi per il trapianto.  Terreno soffice e sempre umido. Per la produzione dei semi bisogna aspettare la primavera successiva alla semina, proteggete le piante con adeguata pacciamatura, oppure coltivatele in contenitori profondi da poter portare al coperto se il clima è  particolarmente rigido. Le coste sono naturalmente rosa non necessita di imbianchimento, rendendo la coltivazione estremamente facile.