Zucchina Golden (Cucurbita pepo)

Zucchina Golden (Cucurbita pepo): bellissima varietà di zucchina antica, di orgini incerte. I frutti hanno la pelle di colore giallo accesso, quasi dorato, liscia  a volte con lievissime costolature, molto  fina. La   polpa bianca ha un sapore marcato di zucchina, fresco, ricco di aromi. Per il consumo è pronta in una cinquantina di giorni dal trapianto, quando le zucchine raggiungono i 20 cm, per i semi dovete lasciare che le zucchine maturino diventando di un bel colore arancione, del peso di due o tre chilogrammi. La pianta è produttiva sia in quantità di zucchine che di buonissimi fiori. Ottima per portare una novità in tavola.